Как приготовить курицу в мультиварке

Задаетесь вопросом - как приготовить курицу в мультиварке? Давайте разбираться!

Мультиварка является универсальным кухонным прибором, рецептов для приготовления блюд, в которой существует, огромное количество. Однако, не смотря на это, многие не знают как приготовить курицу в мультиварке так, чтобы это было и вкусно и быстро.

Все довольно просто, ведь возможности мультиварки позволяют приготавливать самые различные блюда из курицы. Режим «тушение» позволяет приготовить вкусное жаркое из курицы, режим «варка» предполагает приготовление вареной курицы, а режим «жарка» позволяет быстро и вкусно поджарить курицу.

Мультиварка предполагает огромное количество приготовления разнообразных блюд из курицы. С ней становятся доступными такие блюда, как тушеная курица, запеченная, на пару, курица с картофелем и рисом, а также многие другие рецепты.

Готовим курицу с картофелем в мультиварке

Большинство мультиварок не могут вместить в себя, целую тушку курицы, однако ее приготовление целиком все-таки возможно. Для этого необходимо подобрать соответствующую по размеру чаши курицу, и поместить так, чтобы можно было закрыть ее крышкой. После того как курица нужного размера подобрана можно приступить к приготовлению.

1 Первым этапом приготовления такого блюда является создание маринада.
Для него необходимо смешать мелко нарезанный чеснок, специальные специи для крицы, несколько столовых ложок масла и пару столовых ложек красного вина или коньяка. Этим маринадом следует натереть курицу, как снаружи, так и изнутри.

2 После чего курице необходимо дать пару часов, чтобы она промариновалась.


3 Затем следует уложить маринованную курицу в чашу мультиварки, накрыть крышкой и поставить ее, готовиться в режиме «выпечка». Время приготовления составляет 40 минут.


4 Когда курица уже приготовилась, следует аккуратно достать ее и слить из чаши появившуюся жидкость, и снова уложить курицу поджаренной стороной наверх.


5 Затем плотно накрываем мультиварку крышкой и выпекаем в течение 40 минут. В то время пока курица запекается можно приготовить к ней гарнир, в качестве которого отлично подойдет картофель.

6 Если курица не большого размера, то целесообразно будет приготовить картофель в этой же мультиварке одновременно с курицей.

7 Картофель следует очистить, разрезать пополам, если картофель крупный, то лучше всего будет разрезать его на несколько частей.


8 Далее необходимо натереть картошку специями растительным маслом и солью, затем укладываем его на чашу мультиварки с отверстиями.

9 Плотно закрываем мультиварку и выпекаем до готовности. Приготовленное блюдо можно украсить свежими овощами или зеленью.

Смотрите остальные рецепты приготовления курицы в мультиварке у нас на сайте!